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居酒屋いなげ家

Author:居酒屋いなげ家
いなげ家大将です。青森県大間出身
趣味は釣り 自分で釣った魚もよくメニューにだしますよ。
ぜひお店に遊びにきてください。
青森県青森市居酒屋『いなげ家』
青森県青森市青柳2丁目3-9
ホテル青森から一歩海手側
017-723-5708
営業時間17時〜 ラストオーダー22時
定休日 日曜・祝日

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ただいま仕込み中

寒い日が続いています。

こんな日はやっぱり鍋ですよね


ただ今 いなげ家特製 塩ちゃんこのベースになるスープを作成中です。

↓大鰐産シャモロックのガラ 煮込み中です。

20090107191828


本日のマカナイは
鰹ダシに このスープを加えて、簡単雑煮を作ってみました。

↓スープたっぷりの大将特製 簡単雑煮の出来上がりです。

20090107191831


今夜も 従業員一同 笑顔でお待ちしております






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