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居酒屋いなげ家

Author:居酒屋いなげ家
いなげ家大将です。青森県大間出身
趣味は釣り 自分で釣った魚もよくメニューにだしますよ。
ぜひお店に遊びにきてください。
青森県青森市居酒屋『いなげ家』
青森県青森市青柳2丁目3-9
ホテル青森から一歩海手側
017-723-5708
営業時間17時~22時
定休日 日曜・祝日

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天然ほや入荷

待望のほや入荷しました。
下北産天然ほや

敬遠される事も多いほや

形は 海のパイナップルといわれ
硬い皮で覆われ
割って 中を食します

いなげ家では
山菜のみずと一緒に
ほやみず
または
ほや刺身
で ご賞味いただけます。

大将手造り一夜干しの炭火焼
新鮮な いわし丸干し
西海岸産 あまだい
ただ今旬 ソイ
好評です。

県産地鶏 シャモロック炭火焼で 
パリッと香ばしい皮お楽しみください。

ねまがりダケ
皮ごと炭火焼
自分で皮を剥いて 味噌をつけて食す 
食感と 香り楽しめるのもあとわずかな期間の様です 
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