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居酒屋いなげ家

Author:居酒屋いなげ家
いなげ家大将です。青森県大間出身
趣味は釣り 自分で釣った魚もよくメニューにだしますよ。
ぜひお店に遊びにきてください。
青森県青森市居酒屋『いなげ家』
青森県青森市青柳2丁目3-9
ホテル青森から一歩海手側
017-723-5708
営業時間17時~22時
定休日 日曜・祝日

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エアコン→冷房 ???

蒸し暑い日がやって来ました。
いなげ家カウンター には
焼き物の炭場が有る ので
エアコンを設置していません 
毎年
玄関から入る風と
壁付けの扇風機
座敷からの涼風で暑さを乗りきっています 

座敷には一部屋ごとに
エアコンが有ります

この炭場の上
大将が作る一夜干しは
お奨めです
いわし丸干し
あま鯛
一度お試しください 

同じ炭場で
今季終了間近の根まがりだけ 
皮付きのまま焼いて
お客様が剥きながら
味噌をつけて食べる

青森県産地鶏
シャモロック
皮はパリッ
中はジューシー

もちろん
うなぎ
香ばしい匂いを放ちながら
焼き上げます

涼しい処でゆっくりと・・・
期待してこられたお客様には申し訳ないのですが
カウンターにはエアコンが有りません

お知らせです
7月14日日曜日
  15日月曜日
 
誠に申し訳ありませんが
連休させていただきます

7月22日月曜日
土用の丑の日
うなぎ仕込みの数に限りがありますので
ご予約していただければ幸いです
また、
うな重の持ち帰りも出来ます

暑さもうなぎ登りとなってくる時期
うな重食べて 
暑い夏を乗り切りませんか 
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